Клетчатка поможет поддерживать здоровье кишечника

Клетчатка – важное питательное вещество, которое помогает поддерживать здоровье кишечника, и многие считают, что больше всего её в бобовых. Но некоторые другие продукты содержат ещё больше клетчатки, пишет Realsimple. Клетчатка бывает двух видов: растворимая и нерастворимая. Рекомендуется включать оба вида в свой рацион, поскольку они играют важную роль в организме. Нерастворимая клетчатка помогает предотвратить запоры, повышает чувство сытости, а также может снизить уровень холестерина. А растворимая клетчатка помогает замедлить расщепление углеводов, тем самым контролируя уровень сахара в крови. Женщинам следует стремиться потреблять 28 граммов клетчатки в день, а для мужчин эта цифра немного выше – 35 граммов в день. Большинство взрослых потребляют гораздо меньше рекомендуемого количества, и когда дело доходит до увеличения потребления клетчатки, люди думают о фасоли. Бобовые являются прекрасным источником клетчатки. Они содержат примерно 6–9 граммов этого питательного вещества на порцию. Но есть и другие продукты, в которых клетчатки еще больше. 1. Артишоки Артишоки особенно богаты видом клетчатки, который называется инулин. Он легко расщепляется и используется полезными кишечными бактериями в качестве источника пищи. Содержание клетчатки в артишоках составляет 9,6 грамма на чашку. 2. Малина Малина не только вкусна, но и богата клетчаткой и витаминами. Её добавляют в смузи. Содержание клетчатки в малине – 8,0 граммов на чашку. 3. Тыква Тыква обладает множеством полезных для здоровья свойств, в частности высоким содержанием клетчатки. Консервированная тыква – это простой и удобный способ включить её в свой рацион, независимо от времени года. Содержание клетчатки в ней – 7,1 грамма на чашку. 4. Семена чиа Продукт с высоким содержанием клетчатки в небольших порциях - семена чиа. Их можно добавлять в смузи, йогуртовые боулы и овсянку, приготовленную на ночь. Содержание клетчатки в семенах чиа составляет 5 граммов на столовую ложку. 5. Семена льна Семена льна можно есть целыми или молотыми, и их легко добавлять в хлопья, овсянку, йогурт и смузи. В 28 г семян льна – 7,5 граммов клетчатки. 6. Авокадо Авокадо – полезный для сердца продукт, который содержит клетчатку, а также множество других питательных веществ – от полезных жиров до витамина К. Содержание клетчатки в одном плоде – 10 граммов