Консервы, полезные при высоком давлении

Как избежать высокого содержания натрия пишет Verywell Health. По словам специалистов, консервированные фрукты и овощи могут быть на 20 процентов дешевле, чем их свежие аналоги. Причём большинство из них способствуют снижению высокого кровяного давления благодаря содержанию калия. Согласно исследованию Cochrane Library, калий заставляет почки выводить избыток натрия из организма, и благодаря этому показатели давления снижаются. Промывание овощей в дуршлаге под проточной водой в кухонной раковине может уменьшить количество натрия на порцию. А консервированные фрукты, лучше покупать в соке, а не в сиропе, чтобы уменьшить количество добавленного сахара. Вот 6 консервированных продуктов, которые могут помочь снизить высокое кровяное давление. 1. Консервированная фасоль Консервированная фасоль - не только доступное и богатое калием дополнение к блюдам, но и источник растительного белка, а также растворимой клетчатки, которая способствует снижению уровня холестерина в крови. Высокое кровяное давление повышает риск сердечных заболеваний, поэтому употребление фасоли обеспечит преимущество. 2. Консервированные фрукты Все консервированные фрукты богаты калием, но консервированный ананас содержит еще и витамин С, который поддерживает здоровую иммунную систему. Если употреблять ананас с йогуртом, это добавит в рацион еще и кальций - важный минерал для поддержания здорового кровяного давления Абрикосы, консервированные без добавления сахара, также являются отличным вариантом. Они снабжают организм калием, клетчаткой и витамином А. 3. Консервированная тыква Консервированная тыква богата калием, витамином А и клетчаткой. В консервированной тыкве также содержится магний - минерал, который играет определенную роль в регулировании кровяного давления. Одна чашка консервированной тыквы обеспечит более 10 процентов суточной нормы магния. 4. Консервированная свекла Свекла богата природными нитратами, которые организм преобразует в оксид азота. Последний помогает кровеносным сосудам расслабляться и расширяться, а значит, обеспечивает здоровый кровоток и нормальное кровяное давление. Преимущество консервированного варианта в том, что им легко воспользоваться, когда понадобится перекусить. 5. Консервированные помидоры Консервированные помидоры содержат калий, витамин С и ликопин. Согласно исследованию, опубликованному в International Journal of Molecular Sciences, ликопин является антиоксидантом, благотворно влияющим на здоровье сердца. 6. Консервированный лосось Консервированная рыба, такая как лосось, богата белком и полезными для сердца омега-3 жирными кислотами. Как показывает исследование, опубликованное в Journal of the American Heart Association, омега-3 снижает кровяное давление. Кроме того, лосось содержит мало вредных для сердца насыщенных жиров.